El encuentro, a cargo del licenciado Matías Miguel Tévez, abordará tendencias del sector y buscará generar lineamientos para una agenda de trabajo conjunta.
Gualeguaychú será sede de la Primera Jornada de Fortalecimiento del Enoturismo. El encuentro estará a cargo de Matías Miguel Tévez, licenciado en Turismo y especialista en enoturismo, turismo rural y desarrollo territorial sostenible. El temario se organizará en cuatro módulos que abordarán los desafíos y las tendencias actuales del sector.
Durante la capacitación, se trabajará en la construcción de propuestas con identidad local, integrando el vino con la gastronomía, la naturaleza, la cultura y la producción regional. Se brindarán herramientas para el diseño de experiencias en viñedos, el fortalecimiento del trabajo asociativo y la implementación de estrategias de promoción.
Uno de los ejes centrales será el taller participativo de cierre, una dinámica de trabajo grupal diseñada para promover el intercambio entre los actores de la comunidad. A través de este espacio, se buscará reconocer las fortalezas del territorio, detectar oportunidades de articulación, proyectar experiencias innovadoras y definir acciones concretas para la región.
Los participantes resolverán consignas orientadas a identificar los rasgos que distinguen a Gualeguaychú como destino, evaluar iniciativas a corto plazo y determinar qué actores deben integrarse para consolidar una propuesta sostenible en el tiempo.
Según informó el Gobierno municipal, con esta iniciativa se busca generar los lineamientos iniciales para una agenda de trabajo conjunta, promover la articulación público-privada y consolidar al enoturismo como una oportunidad para el crecimiento económico local.