La ciudad de Concordia continúa recibiendo visitantes con una agenda turística que integra naturaleza, historia, cultura, bienestar y gastronomía. Este sábado, el Castillo San Carlos será escenario de una propuesta gastronómica especial.
Con una agenda turística que se mantiene activa, Concordia sigue recibiendo visitantes con una propuesta que integra naturaleza, historia, cultura, bienestar y gastronomía. La diversidad de actividades y atractivos posiciona a la ciudad como un destino para cada temporada del año.
Este sábado a las 11 horas, el Castillo San Carlos, uno de los íconos turísticos de la ciudad, será escenario de una propuesta gastronómica especial que combinará patrimonio, entorno natural y sabores regionales. El chef Maxi Arias, pentacampeón nacional de la Comida al Disco de Arado, cocinará una cazuela de pescado al disco sobre cama de risotto y gremolata de citrus. La preparación será compartida con el público presente. La jornada incluirá espectáculos artísticos, degustaciones de productos regionales y sorteos.
Las visitas diarias al Castillo San Carlos, al histórico Naranjal de Pereda, los recorridos por bodegas y viñedos, las experiencias de días de campo y los paisajes naturales forman parte de la oferta. Los complejos termales continúan siendo una de las opciones más elegidas para descanso y recreación. La ciudad ofrece circuitos guiados por su patrimonio arquitectónico, incluida la Ruta Argentina del Art Nouveau, y circuitos temáticos como el Circuito Ferroviario y el Circuito Huellas del Éxodo Oriental.
En paralelo, la Municipalidad de Concordia, encabezada por el intendente Francisco Azcué, mantiene activo el Comité de Operaciones de Emergencia (COE) para el monitoreo y prevención frente al fenómeno de El Niño. El COE, integrado por representantes de distintas áreas municipales e instituciones, desarrolla acciones de seguimiento, coordinación y planificación.