Brasil se declaró libre de gripe aviar tras no registrarse nuevos casos en granjas comerciales desde el primer brote en mayo, lo que allana el camino para el regreso a los mercados internacionales del mayor proveedor de pollo del mundo.
El país, que representa más de un tercio del mercado mundial de exportación, completó un periodo de 28 días sin nuevos casos en aves comerciales, según informó el miércoles el Ministerio de Agricultura de Brasil en un comunicado.
El ministerio espera que los principales importadores reanuden gradualmente las compras tras las suspensiones generalizadas. Se espera que la Organización Mundial de Sanidad Animal lo reconozca en los próximos días, una vez revisados todos los documentos enviados por el gobierno brasileño, según declaró en una entrevista el presidente de la asociación industrial ABPA, Ricardo Santin.
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La detección de la gripe aviar en una sola granja avícola comercial de Brasil tuvo repercusiones en todo el mundo, cortando el suministro a consumidores desde China hasta Europa. Hasta el miércoles, más de 20 países habían suspendido las importaciones procedentes de todo Brasil, mientras que algunos clientes importantes, como Arabia Saudita y Emiratos Árabes Unidos, solo aplicaron prohibiciones parciales.
La gripe aviar altamente patógena ha causado la muerte de decenas de millones de aves en todo el mundo en los últimos años. Las granjas comerciales de Brasil habían estado aisladas de los impactos hasta que se descubrió el virus en una granja comercial en el estado sureño de Rio Grande do Sul.
Brasil, el gran exportador de pollos
Brasil se ha beneficiado del crecimiento mundial de la demanda de pollo a medida que los consumidores buscan alternativas a la costosa carne de vacuno. Esto ha impulsado las ganancias de empresas nacionales como BRF SA y JBS NV. Se preveía que aproximadamente dos tercios del crecimiento estimado de las exportaciones mundiales de pollo este año procederían del país sudamericano, según datos del Departamento de Agricultura de EE.UU.
La ausencia de gripe aviar debería ayudar a Brasil en las negociaciones en curso con los importadores para revisar los acuerdos sanitarios con el fin de reducir la zona de suspensión de las importaciones si se confirma un nuevo caso en las explotaciones comerciales. Esto sería beneficioso tanto para los exportadores como para los importadores, que evitarían nuevos aumentos de los precios locales del pollo, según Santin, de la ABPA.
LM