lunes, 20 abril, 2026
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Entre Ríos registra una disminución del 19% en la superficie sembrada de arroz para el ciclo 2025/26

Un informe de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos (BolsaCER) detalla una caída interanual de 13.000 hectáreas en el cultivo de arroz en la provincia, con variaciones en las fuentes de riego utilizadas.

En el ciclo 2025/26, la superficie sembrada con arroz en la provincia de Entre Ríos totalizó 54.850 hectáreas, lo que representa una caída interanual del 19%, equivalente a una pérdida de 13.000 hectáreas, según un informe emitido por la Bolsa de Cereales de Entre Ríos (BolsaCER).

En cuanto a las fuentes de riego, el sector de pozos abarcó el 62% del área total (33.850 ha), experimentando una retracción del 25% respecto al ciclo anterior, es decir, 11.150 hectáreas menos. Dentro de este segmento, se estima que aproximadamente el 62% de la superficie bajo riego por pozos (20.850 ha) corresponde a motores que funcionan con gasoil, mientras que el 38% restante utiliza energía eléctrica.

Por otra parte, el riego por represas representó el 23% de la superficie total (12.500 ha), con una disminución interanual del 16% (2.350 ha). Finalmente, la toma directa de ríos y arroyos comprendió el 15% del área sembrada (8.600 ha), registrando un leve crecimiento del 6% en comparación con el ciclo 2024/25, lo que equivale a un incremento de 500 ha.

Basándose en las 20.850 hectáreas correspondientes a pozos profundos operados con gasoil, el informe incluyó una proyección sobre el consumo de combustible y los costos asociados al riego continuo del arroz. La estimación, que utilizó datos de referencia de ocho perforaciones y consideró un precio del gasoil de $2.180 por litro, arrojó un consumo total estimado de 16.587.380 litros.

No obstante, la BolsaCER aclara que este resultado presenta un sesgo positivo y debe interpretarse como una cota superior, ya que la eficiencia de los motores ha mejorado sustancialmente en los últimos 20 años y actualmente se emplea una lámina de riego menor a la considerada en el cálculo de referencia.

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